廣州烘焙展-展會介紹
中國（廣州）國際烘焙展覽會CBE簡稱廣州烘焙展，每年舉辦一屆，是國內規(guī)模具有影響力的烘焙及設備展，上屆展會在廣州廣交會展館舉辦，展出面積150000平米，參展企業(yè)1500家，專業(yè)觀眾200000人。
廣州烘焙展覽會CBE創(chuàng)辦于1997年，烘焙展+食飲產業(yè)聯(lián)展由中國烘焙展覽會、HOTELEX廣州國際酒店用品及餐飲業(yè)博覽會、FHC華南進口食品展以及GIFE廣州國際連鎖加盟展多展共同聯(lián)動組成，匯聚烘焙甜點、咖啡茶飲、酒店餐飲、休閑食品以及連鎖加盟五大板塊，橫跨廣交會展館D區(qū)和A區(qū)共11個展館，多場高峰論壇、專業(yè)會議活動、精彩賽事、創(chuàng)意特展也將貫穿整個展期。
中國烘焙展覽會作為中國烘焙行業(yè)專業(yè)展覽會的開創(chuàng)者，在深耕烘焙行業(yè)20余載的資源基礎上，傾力打造“烘焙+”生態(tài)圈，提供一站式烘焙整合服務方案，助力全球烘焙業(yè)打破壁壘，加速縱向深挖、橫向跨界。
廣州烘焙展(CHINA BAKERY EXHIBITION)打造中國首個烘焙展。原名稱為“全國烘焙工業(yè)原料及設備展覽會暨中國國際烘焙甜食西餐原料及設備展覽會”，于第九屆更名。由全國工商聯(lián)烘焙行業(yè)協(xié)會主辦，在國內食品展上首次提出將展區(qū)按產品類別劃分為設備設備區(qū)、原料展區(qū)、月餅餡料及包裝展區(qū)，并邁出了與國際接軌的步伐。已成為國內規(guī)模具有影響力、檔次最高的烘焙專業(yè)展會。
廣州烘焙展-展品范圍
烘焙食品：代加工知名企業(yè)、食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）、焙烤產品與制成品；烘焙原料：專用油脂、鮮奶油、專用奶制品、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；
食品添加劑：面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等；
烘焙輔料：餡料、果料、果仁、果脯、水果及罐頭、鮮花等；
設備及用品：月餅生產設備、餅干生產設備、冷食生產設備、面食生產設備、生產設備巧克力、餡料加工設備、模具生產設備、包裝機械、焙烤器具、手藝焙烤配備及器具、食品餡料炒鍋、夾層鍋、（餡料）包裝機械、烤爐、烤箱、廚房設備用品、西餐廳、咖啡廳設備用品；
烘焙包裝及裝飾用品：紙包裝產品、金屬包裝產品、其他包裝產品；肉松、巧克力制品、糖仔、蠟燭、仿真食品模型等；
店面陳設：展示柜、冰淇淋冷藏柜、儲藏與冷藏柜、店面設計與裝修；
