Dairy Tech是俄羅斯唯一一個涵蓋了乳制品行業(yè)的乳制品工業(yè)的全套設(shè)備--從生產(chǎn)、原材料和乳制品配料的加工到成品運(yùn)輸?shù)恼箷?。參加Dairy Tech您將有機(jī)會遇見眾多來自俄羅斯，獨(dú)聯(lián)體和其他國家的專業(yè)買家和經(jīng)銷商。它是乳制品行業(yè)的聚會場所，在這里可以分享知識、建立關(guān)系和開展業(yè)務(wù)。 2024年來自俄羅斯 74 個地區(qū)和12個國家的163家參展商展示了84臺大型設(shè)備，吸引了4,000多名專業(yè)觀眾，是俄羅斯專注乳業(yè)領(lǐng)域最具專業(yè)性及影響力的行業(yè)盛會。該展會得到了俄羅斯聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部、俄羅斯聯(lián)邦土地、糧食政策及環(huán)境管理委員會、俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)及植物衛(wèi)生監(jiān)督局、俄羅斯食品添加劑生產(chǎn)商聯(lián)盟以及莫斯科地區(qū)政府的大力支持。

一、展品范圍

機(jī)械設(shè)備類: 乳品加工機(jī)械、灌裝包裝機(jī)械、運(yùn)輸設(shè)備、流體設(shè)備（閥門、管件、泵）、生產(chǎn)用水及污水處理設(shè)備、噴碼機(jī)、打碼機(jī)、檢測儀器、產(chǎn)品追溯體系

乳制品及衍生品: 液態(tài)奶、酸奶、奶粉、黃油、奶酪、冰淇淋，與乳相關(guān)的營養(yǎng)保健品

乳品包裝、灌裝及加工設(shè)備: 藏、儲存與運(yùn)輸設(shè)備，分離、混合、均質(zhì)、發(fā)酵、滅菌等設(shè)備及配件，包裝設(shè)備，灌裝設(shè)備，流體設(shè)備（閥門、管件、泵），噴碼、打碼設(shè)備，各種乳制品加工生產(chǎn)線

乳畜、肉牛養(yǎng)殖: 凍精、胚胎、育種與繁殖技術(shù)，牧場建設(shè)與管理，牧草、草種、飼料原料、飼料添加劑、預(yù)混料、特種飼料，動物營養(yǎng)、保健、疫苗、獸藥及相關(guān)技術(shù)，奶牛飼養(yǎng)技術(shù)、相關(guān)管理軟件

二、市場概況

農(nóng)業(yè)部報告稱，2023年，俄羅斯的奶油產(chǎn)量增長了 21%，奶酪產(chǎn)量增長了16%，冰淇淋產(chǎn)量增長了 12%。2023 年，俄羅斯乳制品市場增長強(qiáng)勁。生牛乳產(chǎn)量超過 3350 萬噸，比 2022 年增長3.6%。這一表現(xiàn)使俄羅斯成為第五大牛奶生產(chǎn)國。 2023 年，俄羅斯出口乳制品 21.5 萬噸，比上年增長 9%。奶粉出口增長最大，幾乎增長了五倍，其次是乳清，出口量翻了一番。俄羅斯乳制品的主要出口市場是中國、哈薩克斯坦、亞美尼亞、白俄羅斯、烏茲別克斯坦和阿塞拜疆。 俄羅斯全國牛奶聯(lián)盟中的專業(yè)人士確信，俄羅斯牛奶和乳制品消費(fèi)量的上升趨勢將持續(xù)下去。預(yù)計到 2024 年底，這一指標(biāo)將增長約 3%。但是，俄羅斯包裝工業(yè)相對落后，食品在加工、儲存、運(yùn)輸和銷售過程中產(chǎn)生大量的損失，總損失率高達(dá)30%。食品工業(yè)中用于包裝的彩印、制盒等材料的年需求量靠其國內(nèi)生產(chǎn)量平均只能滿足40%。以灌裝壓蓋生產(chǎn)線為例，俄羅斯生產(chǎn)線年生產(chǎn)量約為 600 條，大部分為技術(shù)較單一、工藝較落后、自運(yùn)化程度較低的設(shè)備，噴碼打印設(shè)備的生產(chǎn)能力也很薄弱。因此俄羅斯企業(yè)對乳制品和包裝行業(yè)設(shè)備的需求不斷增長。俄羅斯市場容量及潛力非同一般，俄羅斯有7700多家企業(yè)涉及乳制品生產(chǎn)領(lǐng)域，這些企業(yè)需要對現(xiàn)有設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)代化改造。許多歐洲、美國和日本的原始設(shè)備制造商已經(jīng)暫停了在俄羅斯的業(yè)務(wù)，乳制品廠正在尋找使用類似設(shè)備來提供MRO(維護(hù)、維修、運(yùn)行設(shè)備)服務(wù)的方法。

目前已有120多家公司確認(rèn)參加DairyTech 2025，其中20多家公司是新參展商！

DairyTech 2025參展商包括但不限于：

ALPMA、Alfa L Service、APOLLO、Basson、Bevert、Kieselmann Rus、Klever Machines、LAMBUMIZ、LuxFood、MEGA ProfiLine、Molopak、Kuban Equipment、TAURAS-PHENIX、Packaging Sustems等。