2025年美國(guó)拉斯維加斯優(yōu)質(zhì)食品展覽會(huì)冬季W(wǎng)inter Fancy Food Show（以下簡(jiǎn)稱(chēng)美國(guó)食品展）將于1月19-21日在美國(guó)拉斯維加斯國(guó)際會(huì)展中心舉辦，該展一年兩屆，分為夏冬兩屆，是美國(guó)知名食品展，也是美國(guó)超大的特色食品飲料貿(mào)易展會(huì)。屆時(shí)展覽總面積將達(dá)45000平米，參展展商數(shù)量1700家，到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)的觀眾人數(shù)5600人。

美國(guó)食品展首屆舉辦于1955年，至今已有六十多年的歷史，是美國(guó)特色食品行業(yè)產(chǎn)品范圍較廣、較為領(lǐng)先的展覽會(huì)，展示全球各種特色美食、食品、飲料。在展會(huì)上，采購(gòu)商可以看到來(lái)自全球各個(gè)地區(qū)的多達(dá)50000種的特色食品。展會(huì)期間，主辦方還會(huì)舉辦十?dāng)?shù)個(gè)有關(guān)食品的研討會(huì)以及其它的一些活動(dòng)。

美國(guó)食品展主辦方是Specialty Food Association，（原National Association for the Specialty Food Trade）。該協(xié)會(huì)成立于1952年，是一個(gè)非營(yíng)利的商業(yè)貿(mào)易協(xié)會(huì)，由國(guó)內(nèi)外專(zhuān)業(yè)食品行業(yè)的生產(chǎn)商、進(jìn)口商、批發(fā)商、零售商、餐館、公共飲食業(yè)主以及其它專(zhuān)業(yè)人士組成，致力于培養(yǎng)和鼓勵(lì)特色食品行業(yè)的商業(yè)和貿(mào)易?，F(xiàn)今，該協(xié)會(huì)擁有3800多家會(huì)員企業(yè)，產(chǎn)品銷(xiāo)售種類(lèi)超過(guò)180000種，為特色食品行業(yè)貢獻(xiàn)銷(xiāo)售額達(dá)2070億美元。

上屆美國(guó)食品展展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡，來(lái)自世界各地的特色食品琳瑯滿目。這里匯聚了來(lái)自特色食品行業(yè)、酒業(yè)、百貨公司、超市、餐館、郵購(gòu)等相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人士。

除了豐富多樣的展品，展會(huì)期間主辦方還精心組織了十?dāng)?shù)個(gè)有關(guān)食品的研討會(huì)。專(zhuān)家們?cè)谘杏憰?huì)上分享行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)、創(chuàng)新理念和市場(chǎng)趨勢(shì)，為參展者提供了寶貴的學(xué)習(xí)和交流機(jī)會(huì)。此外，還有一系列精彩紛呈的活動(dòng)，讓人們?cè)谄穱L美食的同時(shí)，也能感受到食品文化的魅力。