2023廣州預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)將于9月15-17日在廣州廣交會(huì)展館舉辦，為了更好的推動(dòng)水產(chǎn)預(yù)制菜的發(fā)展，幫助企業(yè)拓寬銷(xiāo)售渠道，本屆廣州預(yù)制菜展預(yù)計(jì)展出面積3萬(wàn)平米，參展企業(yè)500多家。

廣東為國(guó)內(nèi)預(yù)制菜的產(chǎn)業(yè)聚集地，已系統(tǒng)化發(fā)展3年，預(yù)制菜企業(yè)數(shù)量由2020年的5369家增至目前近7000家，C端消費(fèi)的預(yù)制菜產(chǎn)品近年呈快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，比較具有影響力的預(yù)制菜品類(lèi)有鰻魚(yú)、白對(duì)蝦、白蕉海鱸、羅非魚(yú)、魚(yú)丸等。

辦展基礎(chǔ)

上屆廣州漁博會(huì)回顧：

上屆規(guī)模達(dá)20000平方米，國(guó)內(nèi)外吸引436家企業(yè)前來(lái)參展，共吸引23561人次參觀采購(gòu)，線上流量586萬(wàn)人次（B端流量256萬(wàn)人次+C端流量330萬(wàn)人次），帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)成交額達(dá)11.8億元，吸引了百家媒體人競(jìng)相報(bào)道展會(huì)盛況。

展品范圍

1、餐飲預(yù)制菜龍頭企業(yè)、品牌預(yù)制菜企業(yè)；；

2、預(yù)制菜配企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等；

3、預(yù)制菜深加工設(shè)備、包裝設(shè)備、冷藏冷凍設(shè)備、冷鏈物流設(shè)備企業(yè)等；

4、預(yù)制菜產(chǎn)品代理商，電商、新零售企業(yè)，連鎖企業(yè)、深加工項(xiàng)目合作等。

展會(huì)優(yōu)勢(shì)

1、龐大的消費(fèi)市場(chǎng)，推動(dòng)預(yù)制菜市場(chǎng)發(fā)展

2、匯聚預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)向標(biāo)

3、同期配套“廣東省水產(chǎn)預(yù)制菜發(fā)展論壇”，聚焦行業(yè)熱點(diǎn)

4、展品新穎豐富，超強(qiáng)買(mǎi)家團(tuán)齊助陣

同期活動(dòng)

1、2023年廣東水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)

2、中國(guó)-拉丁美洲水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展高峰論壇   

3、2023年廣東草魚(yú)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇     

4、舟山水產(chǎn)品(粵港澳大灣區(qū))推介會(huì)

5、環(huán)球水產(chǎn)品云直播+美食烹飪及廚藝秀云直播活動(dòng)

6、全球水產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接大會(huì)

7、廣東省名特優(yōu)水產(chǎn)品對(duì)接洽談會(huì)

觀眾群體

1、邀請(qǐng)全國(guó)各地政府主管部門(mén)（包括農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳），組織本地的餐飲、加工廠及相關(guān)經(jīng)銷(xiāo)代理商參會(huì)；

2、邀請(qǐng)大型餐飲、商超及連鎖機(jī)構(gòu)、貿(mào)易公司、酒店、經(jīng)銷(xiāo)商、電商等參觀采購(gòu)。利用組委會(huì)強(qiáng)大的買(mǎi)家數(shù)據(jù)庫(kù)，針對(duì)各類(lèi)預(yù)制菜供貨商、深加工企業(yè)等領(lǐng)域的全國(guó)批發(fā)商、經(jīng)銷(xiāo)商參觀。

調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2022年68.7%的中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜消費(fèi)者消費(fèi)次數(shù)增多，27.5%的消費(fèi)者保持不變，3.8%的消費(fèi)者消費(fèi)次數(shù)減少，水產(chǎn)預(yù)制菜消費(fèi)者需求提升，利好行業(yè)發(fā)展。預(yù)計(jì)2026中國(guó)年水產(chǎn)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)2576億元。